Panificio e Pizzeria al taglio a Roma, quartiere Collatino

Crazy Farina

Pane fragrante e pizza dal gusto romano

Crazy Farina, più di un forno di quartiere

Crazy Farina è un punto di riferimento nel quartiere Collatino per chi cerca sapori autentici e un’atmosfera familiare.


Il nostro locale non è solo un panificio, ma anche una vera pizzeria al taglio, dove la pizza è preparata con passione, lievitata naturalmente e condita con ingredienti genuini. Ogni trancio racconta una storia di gusto: croccante alla base, soffice al morso e sempre ricco di farciture che variano ogni giorno.


Tra via Collatina e via Prenestina, a pochi passi da Villa Gordiani e dal Parco Prampolini, Crazy Farina è il posto ideale per un pranzo veloce, una merenda golosa o una cena semplice ma piena di sapore.

CRAZY FARINA icona
Nastri di pasta fresca stesi su un mattarello e appoggiati su una superficie metallica infarinata.

Un luogo di gusto e convivialità

Crazy Farina non è solo una pizzeria al taglio, ma un vero punto d’incontro del quartiere Collatino.


Qui ogni cliente viene accolto con un sorriso e trova un ambiente semplice ma curato, dove sentirsi a casa. La possibilità di scegliere tra pane, pizze, focacce e piatti pronti rende il nostro forno il posto perfetto per ogni momento della giornata, dalla colazione alla cena.


Che si tratti di un trancio veloce, di una pizza tonda da condividere o di un piatto pronto da portare a tavola, Crazy Farina è la scelta giusta per chi ama la qualità e i sapori autentici.

Vassoio di panini cotti al forno.

le nostre pizze

Illustrazione in bianco e nero di un cestino pieno di cibo, con un manico.

Pane fragrante

Una ciotola nera piena di noodles, con due condimenti.

piatti di gastronomia

Pizza alla pala e pizze tonde

L’arte della pizza romana

La nostra pizzeria al taglio propone la tipica pizza alla pala romana, leggera e digeribile, con un impasto che lievita lentamente per sviluppare gusto e fragranza.


Ogni teglia è condita con generosità: dalle versioni classiche come margherita e bianca con mortadella, fino a combinazioni più creative che seguono la stagionalità.


Accanto alle pizze al taglio, Crazy Farina sforna pizze tonde cotte a regola d’arte, perfette per chi vuole una cena completa. L’equilibrio tra impasto e farcitura rende ogni pizza saporita ma mai pesante, ideale da gustare sul posto o da portare via.

Pane e specialità da forno

Il profumo del pane fresco

Crazy Farina è anche panificio: ogni giorno proponiamo pani diversi, dal casereccio ai cazzotti di grano duro alle olive, fino al pane integrale e al pane ai 7 cereali.


Non mancano ciabattine, rosette e focacce fragranti, ideali da abbinare a salumi, formaggi o semplicemente da gustare da sole.


Il banco si arricchisce inoltre di grissini, biscotti e prodotti da forno che portano in tavola tutta la bontà delle ricette artigianali.

Gastronomia e rosticceria

Una pausa saporita ogni giorno

Per chi cerca un pranzo completo, Crazy Farina propone una ricca scelta di piatti pronti.


Le nostre lasagne, i cannelloni e i primi piatti di tradizione italiana portano in tavola sapori genuini, preparati come a casa.


La rosticceria completa l’offerta con fritti irresistibili: supplì classici, supplì con ’nduja dal gusto intenso e crocchette di patate dorate e fragranti.


Ogni piatto è pensato per chi desidera mangiare bene senza rinunciare alla praticità dell’asporto.

Crazy Farina ti aspetta

Vieni a gustare i prodotti del nostro forno

Vieni a scoprire un forno che non è solo un punto vendita, ma un luogo dove sapori e persone si incontrano. Crazy Farina è la tua pausa di gusto nel cuore del Collatino, un panificio artigianale che trasforma la semplicità del pane e della pizza in un’esperienza indimenticabile.